猪头肉比猪下水的产量多，做出来的味道也更好吃。”
苏灿接着看向陆红军：“大哥，你和青山兄弟负责盘锅头的事情。这三十六个锅头争取明天一天盘完。反正现在大家都没事，这次就直接用砖垒。技工10块钱，小工5块钱。今天晚上你们最好能找到人。
赵静明天负责招工，两个卤猪肉厂各招30个人，全都由你负责。”
“好的。”
周青山立即道：“嫂子，我吃完饭了，那我现在就去找人。”
“青山，你先去大队部，用喇叭广播一下。一个是明天来盘锅头，另一个是明天赵静那里招人。广播完了你先去找感觉不错的，反正村支部有人值班。你转完了再回村支部看看，如果有主动找过来的。差不多的让他们干就行。”
“好的，嫂子，那我马上就去！”
“还有一件事，明天去牛家湾的早上八点在我家大门口集合。”
“好的，嫂子。”
高玉珍和陆红霞往桌上开始端饭了，不过苏灿没有留下，她提前给公公姚盛宗打了电话，要回县城里吃。
把事情全都布置完，苏灿让萧文波开车去了县城。
周旭东虽说是来工作的，但他跟别人不一样，是见过世面的人。
苏灿让他来县城吃饭的目的，就是让他尝尝姚盛宗的厨艺。
东风卡车停下来的时候，苏灿看到白丽娜从大门迎了出来：“姐，你回来啦？”
苏灿下了车，先问了一句：“家里的事情怎么样了？”
白丽娜高兴地道：“姐，我是来给你报喜的。”
“哦？怎么说？”