见猪大肠和猪肚煮的差不多了，唐文风拿爪篱捞了起来，放在案板上切成段和条。
洗干净的锅里倒上油，放葱姜蒜花椒炒香，倒入切成片的酸萝卜翻炒出香味，再倒入切好的大肠和猪肚，一点酒，酱油还有醋，翻炒均匀后放香料掺水，盖上锅盖闷着。
唐文风本来是不想自己动手的，因为他上辈子哪怕按照老婆说的步骤做，最后出来的成品味道也不大行。
可是现在就苗桂花他们敬而远之的反应，他也只能自己来了。
去了山脚倒下水的唐文祖刚跨进院子，就闻到一股香味。
吞了吞口水，他快步跑进灶房，看见揭开锅盖翻炒的唐文风，震惊：“老七，这真是猪下水？”
唐文风一边放盐一边点头：“还骗你不成。”
唐文祖凑过去：“从来没想过猪下水还能这么香。”
“以后就知道了。”唐文风踢了他一下，让他把柴火抽出去，让火小一点。
唐文祖诶了声，坐到小马扎上。
往锅里撒了一点糖炒匀，红烧大肠猪肚就算是做好了。
满满一大盆，喷香扑鼻。
傍晚，太阳快下山时，开饭了。
桌上一大盆炖菜，一大盆红烧大肠猪肚，还有一大碗腰肝合炒。
要照往常，大家伙肯定是率先将筷子伸向炖菜，毕竟有大块大块的猪肉。
可是今天，所有人都先夹向了红烧大肠猪肚和腰肝合炒。
“好吃！”性子最跳脱的唐文祖眼睛睁大。
唐文风也很惊讶，自己这次做菜居然成功了。难道换了个世界，手不一样了？
屠老板父子俩表情是最复杂的，他们家卖了这么多年的猪肉，竟然不知道猪下水还能做出这等味道。想到那些扔掉的猪下水，父子俩心都疼了。
一顿饭吃到天擦黑，两大盆菜尽扫一空。
将屠老板父子俩送出门，看着他俩走远了，苗桂花和唐成河才关了院门。
苗桂花道：“你说说，咱们以前怎么就没想到这些个东西还能吃呢。”
唐成河道：“你没听风哥儿说，他也是杂书上看来的吗？”
苗桂花笑了：“还是咱风哥儿厉害，这才上了多久的学，就知道这么多东西。”
唐成河也忍不住笑：“是嘞。”
第二天早上吃过饭，苗桂花挑了一块后臀尖肉拿搓了的麻绳穿上，并上一坛酒和一包点心让唐成河送到大房老宅子那边去。
这就算是
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