的了,所以家里面这几日也没有太多的蔬菜了,于是她就想试一下自己晒干的那些香菇。
有香菇们这些野味坐汤喝,一定特别的好喝。
赵婉如看着家里这些少的蔬菜,想着应该在院子里面种些简单的蔬菜吃,要不然以后买菜的时候,街上买也不知道买不买得着。
镇子上面的街虽然挺大的,但是东西却不怎么多,都是应季的一些蔬菜。
于是赵婉如一边盘算着这个事情一边处理鸭子。
把鸭子的毛退好之后将整只鸭子剁成小块,然后再弄一些大料,放锅里煸炒一下,兑上水之后放进干的香菇,闷它个半个多小时。
香味很快就从厨房里飘散了出来,馋的几个孩子直流口水。
赵婉如看见孩子们那一脸馋样,心中也十分高兴,便赶紧先舀了几碗汤,让他们先解解馋。
这种野味儿最是好吃了,煮出来的汤也鲜美的很,再加上这样的香菇,汤的味道自然差不了。
“嫂子真好喝,这是我喝过最好喝的汤了!”
潘玉瑶喝过汤之后一嘴的油,笑眯眯的对嫂子说道。
赵婉如微笑着给他擦去了嘴上的油,然后对孩子们说道:“不要光顾着自己喝,潘玉瑶,你过来,我要一碗汤去给田婶送过去好不好?”
潘玉瑶乖乖的点了点头。
然后赵婉如又舀了一碗,让潘城给朱爷送了过去。
然后再把剩下的汤放在锅里,再闷个十几分钟,那个肉一定是软烂,入口即化的,这样才是最好吃的。
赵婉如再去旁边准备点别的配菜,再放锅里蒸,上点馒头,配着一块吃,孩子们一定能吃得饱饱的。
两个孩子捧着一碗汤,小心翼翼的走在路上,潘城给潘玉瑶分开之后,正走着他低头看着,他忍不住想去舔上两口。
可是潘城知道这是给别人加的,自己不能够这样,嫂子教育过他们,馋嘴可以,但不能太过于馋嘴,忘记别的了。
所以潘成极力的忍着自己。
就在他快要到了朱爷家的时候,正看见不远处走来的是他们家的三叔潘阳。
潘城的三叔看见潘城小小的各自捧着一碗大汤走过来,他远远的就闻见了,一阵阵香味飘过来。“潘城潘城你过来,手里端的什么?”
潘城虽然年龄还小,但是对于坏人和好人的认知和区别还是知
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