着,一定要好好的做出来得给各家各户分一点才行。
毕竟经常受别人的恩惠,赵婉如必须得好好的犒劳一下大家,大家跟着自己干活也是不容易啊。
所以赵婉如呢,就带着孩子们好好的在院子里面开始烤制野鸭子了。
其实考这个牙子并不是非常的困难,只不过是这个秘制的酱料,不知道配的对不对,但是赵婉如也弄到了蜂蜜。
其实烤制东西放蜂蜜这个东西可是相当有讲究的,所以赵婉如好不容易搞来的这些蜂蜜之后的一定要善于利用。
于是赵婉如就把腌制好的鸭子挂在架子上面先进火里面烤一会儿,烤掉水分。
烤掉水分之后刷酱料和蜂蜜。虽然赵婉如是第一次制作这个烤鸭子,但毕竟吃的多了,见得多了,所以赵婉如对于烤鸭子并不是十分的陌生。
于是赵婉如手脚麻利的先把烤的鸭子拉出来,刷了一层酱料和秘制的酱料,还有蜂蜜之后呢,再放进去进行烤制。
几个孩子闻到这种香喷喷的味道,一个个都有些受不了了。
“嫂子怎么这么帅啊,比刚才的面包还要好吃的,我都想要尝一口,嫂子,等一下给我吃一点好不好?”
因为害怕烤的鸭子不怎么好吃,所以赵婉如就先杀了一只鸭子,当作实验,如果制作成功的话,那么就可以在制作下一只鸭子了,所以给这些孩子们吃肯定是不够的啦。
“你们几个不要闹好不好,等烤制好之后就可以分给你们一点,但是现在家里面人都没有享受到呢,所以你们几个孩子不能够这样任性。”听到嫂子这么说的时候,几个孩子纷纷都点了点头,非常乖巧的同意了。
而且几个孩子光是闻着烤鸭子的味道,都羡慕的不得了。
“嫂子,你可真厉害,能够做出这么好吃的东西,而且这个烤鸭子的味道一闻就特别的好吃。”
赵婉如也觉得这个鸭子真的特别的好吃,光闻味道,赵婉如自己都要受不了了,这么久以来都没有吃到这么好味道好吃的肉类了。
在古代,大家做东西都是比较有限的,特别是酱料,其实赵婉如使用的这些酱料,如果不是因为四处去山里面寻找的,赵婉如根本就制作不成功。
特别是那个花椒这种东西,大家根本就没有见过,是赵婉如去山里面找东西
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