偏偏廖掌柜的伙计这会儿还在煽风点火。
“我们廖掌柜需要诬陷这种不入流的小摊贩吗?各位,这女子赚的是黑心钱,千万不要放过她。”
有食客受到挑唆,激愤地将手中的木碗摔到地上,“啪嗒”一声,金黄的卤汁撒了一地。
“居然拿猪下水给我们吃,太过分了!”
“对啊!卖猪下水就算了,还那么贵,这不是黑心商贩是什么?”
“我呸!太恶心了,今天必须给我们一个交代!”
廖掌柜见食客们闹起来,假模假样地叹息一声:“我们百味楼就不会赚这样的黑心钱,保管是一分钱一分货,不就是卤味吗?我们百味楼也能推出相关菜品,并且本掌柜在此承诺,一定用上好的猪羊肉来做,让大家吃得安心!”
众人虎视眈眈地看着叶采莲,恨不得将她生吞活剥。
根本来不及多想,百味楼或许能做,也能安心,但一般人真吃不起。
叶采莲轻轻掀起眼皮,走上前几步,语气很是坦荡:“我的卤味是用猪下水做原材料不假。”
“看吧,她都承认了,她就是用猪下水做卤味,这个黑心商贩,让她赔钱!”
廖掌柜的伙计忙不迭地带节奏。
叶采莲内心坦荡荡,直视着廖掌柜的眼睛。
继续说:“但那是因为猪下水做卤味,其特殊的油脂与卤料的香味融合能形成独特的味道,卤制后更加爽滑有嚼劲,能做出富有层次的口感,比猪肉羊肉更适合用来做卤味。”
“我摆摊两日,每次都是卤猪下水比卤猪肉先卖完,说明食客也认可这一点。”
“再者,所用的猪下水,都是新宰杀的猪里取出来的,每日悉心清洗,新鲜炮制,并非劣质食材。”
“敢问,我卖的卤猪下水多少钱一碗?白切鸡肉多少钱一碗?”她走向一位食客,忽然提问。
那食客买的卤味和白切鸡还拿在手中,他茫然回应:“当然记得,卤味装满三十五文,白切鸡肉装满二十文,免费送卤汁。”
廖掌柜摸不清这女人想干嘛,冷笑威胁。
“不管你耍什么把戏,以后休想在此摆摊骗人。”
叶采莲看向他,“让不让我摆摊先不提,且让我为自己申诉一番,公道自在人心。”
说罢,叶采莲走向诸位食客。
“我可以告诉诸位,猪下水是我从肉档要来的,没花一分钱,鸡是我昨日在县城买的
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