李建业一边说着,一边拿起汤勺,给李家人逐一盛汤。
乳白色的汤汁裹着大块羊肉,几味药材的香气和肉香完美契合,诱人至极。
“这汤里我加了生姜、当归、红枣、枸杞和黄芪,文火炖了足足两个小时,不仅能驱寒暖身,还能滋补肝肾、温养气血,尤其适合这种天寒地冻的时节!”
他掩饰了最关键的一点,那就是加了少许双龙界里的湖水。
药材虽补,却也远比不上蕴含生机的湖水,一碗下肚保管通体舒坦、精神焕发。
李家人听李建业这么说,又闻着这勾人的香气,纷纷端起汤碗。
王桂兰小心吹着热气,咬下一口羊肉。
文火炖煮两个小时的羊肉十分软烂,唇齿轻轻一抿就散开,浓郁的肉香瞬间充满口腔。
“这肉炖的真好、真烂糊,入口即化,都不用费力嚼!”
李修文细细品着汤,一口下去,遍体温热,连日来积攒的疲惫仿佛都驱散了。
“嚯,这汤确实好,喝下去全身舒坦,手脚都暖和了。”
李建业笑着揭开砂锅盖,又给他盛上一块肉:
“汤里的药材都是我特意从百草厅定下的上等货,价格虽然贵,但效果没的说,一分钱一分货,这话不假!”
一旁的李修武几口将汤喝的干干净净,他是生意人,更关心利润,问道:
“建业,这汤你打算怎么定价?”
“不管哪种汤,小盅五十元,大盅一百元,特殊定制需额外加钱。”
此话一出,所有人心头一惊,就连见过世面的李修武都愣住了。
鸿兴楼的伙计在整个北平城里已经算是高薪,比底层鬼子兵拿的还要多点,但一年下来满打满算也就一百元,这一个大盅竟直接抵了全年工钱。
李修武微微皱眉,问道:
“建业,这价格是不是太高了?寻常富户怕是都舍不得喝。”
“二叔,这汤本来就不是给寻常人家准备的。”
李建业神色从容,解释道:
“您想想,来鸿兴楼吃饭的都是些什么人?不是日伪官员,就是富商巨贾,再不就是那些有门路、有背景的。”
“这些人吃饭不在乎钱,只在乎稀罕和面子,咱们这汤,全北平独一份,更何况还有强身健体的功效,这价对他们来说并不贵。”
“再者说,这汤里的药材成本就摆在那儿,定价低了反倒让人疑心不是好东西。”
李修武沉
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