咸阳宫里的那些庖厨已经开始准备明天过年的菜肴。
这些庖厨先是准备了传统的菜肴,然后才是何棋教的那些菜系。
一直忙到夜晚那些庖厨才将所有的食材都准备好。
而何棋这边也是用了大半天的时间才备好自己要做的那几道菜。
第二天一早整个咸阳宫都开始了忙碌,何棋也是早早的起床开始准备今天的菜肴。
而御膳房的那些庖厨也是开灶做起了今天的菜系。
等到何棋来到御膳房的时候,里面的庖厨一个个的正在那里拿着大铁锅颠勺呢。
自从当初何棋见到那些庖厨用青铜器具煮羊汤后,何棋就将整个咸阳宫和他所在庄园的锅全都换成了铁的。
至于原因也很简单,一是铁锅做饭好吃,二是青铜的做饭有毒。
何棋可不是嬴政吃了十年重金属才出现反应。
看着一个个在那里颠勺的庖厨,何棋只是与他们打了一个招呼后就来到了他自己的灶台前。
这个灶台是当初何棋在改善御膳房的时候特意留下的,为的就是自己馋的时候可以自己来做菜。
除了这个灶台,就连御膳房这个名字都是何棋给起的。
来到自己的灶台,何棋双手向上一伸,然后慢慢的向下压,然后开始调整呼吸。
“看,何少府又在做仪式了。”
“每次都是这样,难道这样就能做出好的菜肴。”
“不对啊,我们每天也都向他们这样做,可是跟他做出来的不是一个味道啊。”
“难道是我们不虔诚。”
“有可能。”
听到那些庖厨的话,何棋在心里暗笑。
他是会做菜不假,但是也只是后世的普通水平,至于为什么他做出的菜要更好吃。
那当然是调料的功劳了,就那些调料,你就是炒一盘白菜他都好吃。
做了一下前期准备后,何棋也开始做今天的菜。
今天何棋自己准备了六个菜,三道北方菜,三道南方菜,至于主食何棋也准备了两样。
那就是大家一起包饺子,还有一个就是这时候还没有作为主要食物的大米饭。
面和大米当然都是何棋通过手机购买的。
辛苦劳动了一上午的何师傅走到没人的地方打开手机点开了一个......
他早就下载好的视频,然后观摩学习。
何棋在后世是北方人,所以他做的都是北方菜,至于南方菜他真的需要学习。
在看完教程
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