不然蒸出来的菜就不好吃了。”
“我还第一次见别人把这绿叶子菜要这么蒸,小秋,你快跟我讲讲这又是啥原理呗。回头我跟你学这么多,给我娘露一手保管,把她吓一大跳。”
贺周周已经盘算好了,等他爸妈来的时候,她就要给他们做一大桌子菜,让他们看看自己离家这么久,也不是什么都没学。
“好啊,不过叔叔阿姨什么时候来?我怎么没听你提起过?”
“上次写信呗,我呢就是一时赌气,怕他们听不到我的下落担心,就给他们写了信。我爸果断说,要调到这边来,总之我在哪他们就在哪。”
贺周周摊了摊手,眼里都是止不住的高兴。
“我就知道我爸妈不会真的生我的气,虽然逼我结婚,但看在他们千里迢迢要过来陪我,我决定原谅他们,并给他们做一大桌子菜。”
“你啊,你爸妈这么宠着你,真幸福。”
“你也不差啊,陆伯伯,陆伯母,也很喜欢你,且我爸妈他们也惦记你,说来的时候要给你多带点吃的。”
贺周周一边说着一边控制着火势。
“小秋,你看看这火成不?不过这样蒸出来的菜真的没有啥怪味吗?我平常觉得水煮出来的绿叶子菜都很难吃。”
“不会,咱们这叫‘蒸香’,不是焯水煮。用蒸汽把那股臭劲慢慢蒸淡,却留住了菜本身的清鲜,你嫌弃的那股臭味也就没了。”
“那这个火得烧多久?”
“蒸个七八分钟就行了。”