少了一些遗憾吧。
此刻的苏暖却是没心没肺的跑去膳房,在外面井边随便洗了一下。
厨娘认识苏暖,她笑道:“苏小姐是不是饿了?现在已经过了饭食,但锅里还有包子,我再给您做碗汤可以吗?”
苏暖点头,“好呀,有劳了。”
包子是猪肉的,苏暖吃了两个觉得腻歪便没再吃。
厨娘说道:“苏姑娘是不是不喜欢包子?这还有一些点心。”
苏暖摇头,“包子太油腻,点心甜腻,不吃了,其实包子可以放一些蔬菜来中和油腻感。”
“比如野菜晒干泡软再过一下水,将水攥干混合五肥五瘦的肉馅儿,这样解馋又不会特别油腻。”
“野菜吸油,所以肥的药多一点。素馅包子若觉得不够好吃,就可以放一些油炒豆腐干。”
厨娘茫然的问:“豆腐干是什么?”
苏暖,“……”好吧,北雪国这时期还没有全面种植黄豆,所以还没有豆腐。
上一世的北雪国是在秋收之后才得到方子开始制作豆制品的,这东西倒是可以给它提前一点。
反正现在没什么事情做,苏暖说道:“你们有黄豆吗?”
厨娘点头,“有的,不过……那是喂牲口的。”
苏暖失笑,“牲口能吃,人为什么不能吃?况且只要能吃,那就是粮食,我们要把粮食的作用发挥到最大价值。”