他摸着滚圆的肚子，憨笑，“苏厂长，周师傅，我今天算是开了眼了。铁桶里能出这么好吃的东西。”
夜深了，大伙儿散去。
苏玥和周安辰收拾残局。
铁桶里的接油盘积了厚厚一层白油。
“你看，这要是放锅里炒，这些油全得吃进肚子里。”苏玥指着接油盘，“这机器主打一个健康。宣传的时候，就说少油免炸。”
周安辰把接油盘拿去水池边清洗，“你这脑子，天生就是做买卖的料。”
第二天一早，马三就骑车去了县邮电局，往省城打长途电话。
红星厂的车间里，牛大壮正带着几个学徒工搬运钢材。
经过这段时间的锻炼，大壮已经成了装卸班的班长，干活卖力，从不叫苦。
苏玥坐在办公室里，正核对上个月的财务报表。
门被敲响，刘经理满面春风地走了进来。
“苏厂长，大喜事！”
刘经理把公文包往桌上一放，自己拉开椅子坐下，
“市里百货大楼的采购部主任昨天来县里视察，看中了咱们的电饼铛和脱水机。想把咱们的专柜开到市里去！”
苏玥放下笔，“市里？那胃口可不小。咱们现在的产能，供应县里还紧巴巴的。”
“产能可以扩嘛！”刘经理急了，“这可是千载难逢的机会。”
“市里那消费水平，比咱们县强多了。只要进去了，红星厂就是市级明星企业。”
红星厂现在的账面资金虽然充裕，但要大规模扩建，还是有点捉襟见肘。
“老刘，这事急不得。市里的市场大，但竞争也大。咱们的产品得过硬。”
苏玥走到柜子前，拿出一个用报纸包着的物件，放在桌上。
刘经理好奇地凑过去，“这是啥新宝贝？”
苏玥掀开报纸，露出那个简易版的空气炸锅。
“这叫空气炸锅。不用一滴油，能炸花生米、烤肉、烤红薯。昨晚刚做出来的样机。”
刘经理眼睛瞪得溜圆，伸手摸了摸铁皮外壳，
“不用油？这怎么可能！那炸出来的能好吃吗？”
“好不好吃，中午你留下来吃顿饭就知道了。”
中午，红星厂食堂。
苏玥让大师傅切了一盘土豆条，没放一滴油，直接塞进空气炸锅。
调好时间，十几分钟后拉开抽屉。
金黄酥脆的炸薯条出锅。
刘
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