销社内部就商量好了对策，由几个男同事轮流顶上去。
说是轮流，可真正忙起来哪分得那么清。正赶上腊月里，一年中供销社最忙的时候。年关跟前，扯布的、称糖的、打酱油买醋的，人挤人。柜台前从早到晚就没断过人流。赵华经理成天守在柜台里头，算盘珠子拨得噼啪响，额头上都沁出汗来。秦淮茹也是从早忙到晚，这边刚给顾客扯完布，那边又得去称红糖，一会儿收钱找零，一会儿又要去后头搬新货上架，脚不沾地。杜军和王刚也抽空就来帮忙，一个帮着搬货上架，一个帮给顾客拿货。
陈禾除了凌晨杀猪、上午卖肉，肉铺那边九点多十点卖完了，收拾好铺子。然后洗把手，脱下沾着油腥的围裙搭在肉铺里，就钻进隔壁供销社。有时候是帮着搬货上架，有时候是站在柜台后面卖货。
有一回下午，一个熟面孔的老太太来买盐。看着陈禾系着供销社的蓝布围裙，站在柜台里头利索地舀盐过秤，还纳闷：“陈师傅，您这肉铺改行了？”
陈禾一边把称好的盐用纸包包好放进老太太自带的布口袋里，一边笑：“帮几天忙，等杨瑞华和杨蓉回来了，就没我事了。”
老太太点点头，接过盐袋子揣进怀里：“也是，她们俩不在，是缺人手。”
就这么一天天忙忙乱乱的，柜台前的队伍长了又短，短了又长。货架上的红糖见了底又补上，布匹卷了一匹又一匹。总算把腊月熬过去了，进了新的一年。街上的年味儿从浓转淡。
一直捱到正月十几，杨瑞华和杨蓉先后回来上了班。柜台里又有了女人的身影和说话声，气氛顿时不一样了。
陈禾肩上的担子这才真正卸下来。他又回到了从前那样规律的日子，凌晨起床，顶着星星出门去猪场，天蒙蒙亮时蹬着三轮车拉着肉回来，六点半准时卸下肉铺的门板。上午卖肉，九点十点钟差不多卖完，收工。
这天是礼拜天。清晨的天刚蒙蒙亮，几颗星星还隐约可见。陈禾已经开了肉铺的门板。
肉案上摆好了猪肉。清晨的寒气里，肉铺里飘出淡淡的生肉气味，混着木头案板和铁器的味道。
正月里走亲戚的多，买肉的人比平日更早些。不到七点，柜台前就排起了三四个人。都是熟面孔。陈禾手里的刀一起一落，割肉、过秤、
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